El Alcalde de Constantina, Mario Martínez, inauguraba ayer, miércoles 25 de junio, acompañado por la delegada provincial de Innovación, Ciencia y Empresa, Mª José Martínez, una Jornada sobre “Comercialización de Productos Ecológicos: oportunidadades de negocio”, celebrada en la sede de Adeccons de Constantina a las 17:30 horas.
La jornada informativa, que registró una considerable afluencia de público y contó con una excelente organización, estaba promovida por la Fundación Red Andalucía Emprende de la Consejería de In
novación y Ciencia de la Junta de Andalucía, en colaboración con el Excmo. Ayuntamiento de Constantina, la Asociación Epea (Asociación de Productos Ecológicos de Andalucía) y Adeccons (Asociación de Empresarios y Comerciantes de Constantina).
El Alcalde en su intervención alabó este tipo de productos orgánicos que “además de sus cualidades intrínsecas de calidad, exquisitez y garantía de prácticas esmeradas de elaboración, llevan unido el relevante, hoy en día, principio de conservación y protección del medioambiente”.
El edil también mostró su opinión sobre “la necesidad que tiene este amplio sector de hacerse con una cuota de mercado, prevalecer en el tiempo e introducirse en nuestro día a día, reportándonos beneficios para nuestra salud y calidad de vida”.
Martínez animó a los empresarios y futuros emprendedores de este sector a “
decidirse por un entorno natural como es la Sierra Norte para enclavar sus empresas, un paraje medioambiental ideal para albergar a este tipo de entidades, ya que añadiría toda la esencia y pureza de su naturaleza a estos productos puramente naturales”.
La jornada contó con la intervención de Álvaro Barrera Fernández, Director de Desarrollo del CAAE; Pablo González Provost, Dirección General de Productos Ecológicos de la Consejería de Agricultura y Pesca; Juan Bolaños, en representación de EPEA (Asociación de productos ecológicos de Andalucía); y las experiencia empresariales de Bartolomé Carrillo de Corsevilla, S.C.A.; Alejandro Brome Gener, de La Ortiga S.C.A; Manuel Yélamo Martín, de la Asociación de consumidores y productores ecológicos “Del Huerto a Mi casa” y Julián Navarro, de Viña Las Colonias de Galeón, S.L.
Al finalizar la jornada, se procedió a una degustación de productos ecológicos.
El Área de Urbanismo del Excmo. Ayuntamiento de Constantina prosigue en su labor de adecentar las zonas públicas de nuestra localidad para la época veraniega que se aproxima y favorecer el disfrute de ciudadanos y visitantes de una localidad puesta en valor y en buen estado. 
novación y Ciencia de la Junta de Andalucía, en colaboración con el Excmo. Ayuntamiento de Constantina, la Asociación Epea (Asociación de Productos Ecológicos de Andalucía) y Adeccons (Asociación de Empresarios y Comerciantes de Constantina). 
El Alcalde de Constantina acompañó en la mañana de ayer, miércoles 25 de junio, al delegado de Turismo, Comercio y Deporte, Francisco Obregón, en una visita al Castillo, elemento turístico de Constantina que con toda probabilidad será incluido en el Plan Turístico `Sierra Morena´.
