Unas veintena de personas se iniciaron en la cata vinos en dos jornadas (18 y 25 de abril) organizadas por la Fundación Aparejadores de Sevilla, cuyo Colegio Oficial tiene una oficina comarcal en Constantina.
El curso ha estado impartido por los enólogos Juan Alberto González García y José Manuel Botija López y ha incluido una primera jornada técnica en las intalaciones que la bodega tiene en la C/ Mentidero y otra más práctica en los viñedos y bodega en la finca "La Purísima Concepción" en la carretera de Cazalla, donde los alumnos pudieron realizar una cata vertical de las añadas del vino local Fuente Reina.