del Sur, Manuel Ruiz Rojas y el director de la Muestra Ganatur Serafín García Méndez, acompañados por la corporación de gobierno y demás autoridades. Entre las personalidades destacar el acompañamiento de Juan Antonio Ruiz “Espartaco”.Mario Martínez destacó en su discurso inaugural que “Ganatur es, este año más que nunca, esa herramienta perfecta para mejorar nuestra economía, con la creación de unos cincuenta puestos de trabajos directos eventuales y otros tantos indirectos, y promocionarse como lo que es: el referente ganadero de la provincia de Sevilla”.
El VII Concurso Nacional de Doma Vaquera "Ciudad de Constantina", se celebró el sábado 16 a las 19:00 horas, con un total de 9 participantes, proclamándose campeón Francisco Calderón Macías con su caballo “Defendido”.
La seña de identidad indiscutible de esta Muestra con respecto a las que se organizan en nuestra provincia, dotándola de singularidad y particularidad, además de la exposición de ganado selecto, con ejemplares de las mejores ganaderías (Vacuno, Ovino, Porcino), es la subasta de ovino merino y retinto, únicas en toda la provincia de Sevilla, que se celebraron el domingo 17 a las 11:30 horas, subastas subvencionadas por el Ayuntamiento de Constantina
La II Feria-Mercado Equino que ha contado de nuevo con una gran aceptación de participación (unos 100 ejemplares) y una óptima valoración de transacciones económicas, unas 30 ventas constatadas, estrenaba este año ubicación en la continuación del Paseo del Rihuelo, un lugar de mejor acceso y comunicación.
La muestra contó, además, con importantes actividades de ocio complementario y un amplio abanico de expositores (unos 43) con una representación de la gastronomía y la artesanía local y comarcal.
La muestra ha contado con el respaldo de varios organismos públicos destacando Delegación de Agricultura y Pesca y la Delegación de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía y Turismo de la Provincia de Sevilla PRODETUR y empresas privadas, como Caja Rural del Sur y Cruzcampo, entre otros, que unido a la potente campaña publicitaria, la difusión en los medios, la mejora de las instalaciones y las infraestructuras y la asistencia de autoridades y personalidades, han proporcionado un rotundo éxito para esta XI edición de Ganatur, que se ha convertido ya en un proyecto consolidado y un punto de referencia obligada.
